為圓律師夢(mèng)出國(guó)留學(xué)
聶明林出國(guó)前是蘭州大學(xué)一名英語(yǔ)教師,他一邊教英語(yǔ),一邊自學(xué)國(guó)際法。1989年,當(dāng)了5年教師后,27歲的聶明林毅然決定赴美進(jìn)修,圓自己的律師夢(mèng)。
聶明林說(shuō),到美國(guó)后,他發(fā)現(xiàn)自己離大律師的距離非常遙遠(yuǎn)。用一門非母語(yǔ)的語(yǔ)言在法庭上與人辯論,難度太大,尤其是一些詭辯的東西,外國(guó)人很難掌握。
“當(dāng)時(shí)我只覺(jué)得自己的夢(mèng)想破滅了,不知道該選擇什么專業(yè),該怎么辦。但既然已經(jīng)到了美國(guó),首先要活下去。”為了養(yǎng)活自己,聶明林開(kāi)始了忙碌的打工生活。
實(shí)踐中選擇酒店管理
“我從刷盤子開(kāi)始,還在麥當(dāng)勞廚房里炸過(guò)薯?xiàng)l。”聶明林說(shuō),在美國(guó)打工的日子身心俱疲,“太累了,我每天要打很多份工,站著炸薯?xiàng)l時(shí)常常會(huì)睡著。麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l機(jī)有語(yǔ)音提醒,我聽(tīng)到提示音后翻翻薯?xiàng)l,又繼續(xù)靠在墻上睡覺(jué)。每天都這樣過(guò),身體和精神極其疲憊。”
聶明林說(shuō),他很幸運(yùn),后來(lái)在大西洋城喜來(lái)登酒店找到一份工作。這份工作改變了他的人生。
“我對(duì)酒店的一切都非常感興趣。因?yàn)橄矚g這份工作,希望能了解更多的專業(yè)知識(shí),后來(lái)我進(jìn)入紐約一家私立大學(xué)酒店管理專業(yè)繼續(xù)深造。”聶明林一邊在喜來(lái)登工作,一邊在學(xué)校讀書。很快,憑著過(guò)硬的專業(yè)知識(shí)和勤奮的工作態(tài)度,他成為喜來(lái)登酒店最受歡迎的員工。
聶明林說(shuō),他在喜來(lái)登玩命地工作,自愿放棄了圣誕節(jié)等公眾假期。憑著自己的努力表現(xiàn),他一年后升任喜來(lái)登酒店公關(guān)部主管。
不當(dāng)副教授重回酒店業(yè)
做了公關(guān)部主管后,聶明林仍然感覺(jué),要進(jìn)入美國(guó)主流社會(huì)困難重重。1993年,他放棄喜來(lái)登的工作回到國(guó)內(nèi)。1995年,聶明林來(lái)到重慶,當(dāng)時(shí)重慶酒店行業(yè)還未進(jìn)入繁榮期,聶明林選擇進(jìn)大學(xué)教書。
“35歲那年,重慶一家剛成立的酒店邀請(qǐng)我加入,我放棄大學(xué)副教授的工作,又干回了自己喜歡的酒店行業(yè)。第一年,我干的是銷售總監(jiān)。第二年,我當(dāng)上副總。第三年,我當(dāng)上該酒店總經(jīng)理。”聶明林說(shuō)。
一時(shí)間,聶明林成為酒店業(yè)新生代海歸的榜樣。但聶明林說(shuō),現(xiàn)在的很多留學(xué)生雖然也是學(xué)的酒店管理,但要想像他一樣,在3年時(shí)間內(nèi)做到老總,可能性微乎其微。
“我回國(guó)后在酒店行業(yè)的起點(diǎn)是銷售總監(jiān),現(xiàn)在剛回國(guó)的20歲出頭的小年輕們,到酒店的工作起點(diǎn)都很低,英國(guó)酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生也要從大堂前臺(tái)做起。”聶明林說(shuō),年齡和閱歷也是決定職位的關(guān)鍵性因素,他不僅擁有國(guó)外從業(yè)經(jīng)驗(yàn),而且年齡和積淀也是他能夠勝任高管職位的有利條件。
年齡大點(diǎn)留學(xué)更好
“我覺(jué)得年齡越大,理解能力越強(qiáng)。在不同的年齡出國(guó),學(xué)習(xí)到的東西也不一樣。在國(guó)外直讀研究生的中國(guó)學(xué)生,在專業(yè)知識(shí)和基礎(chǔ)素養(yǎng)方面,均優(yōu)于當(dāng)?shù)貙W(xué)生。這樣的高起點(diǎn),對(duì)完成論文、學(xué)業(yè)以及選擇自己學(xué)什么,都非常有幫助。”聶明林說(shuō),他認(rèn)為留學(xué)年齡不怕大,反而怕小。
“當(dāng)年和我一起學(xué)習(xí)酒店管理的一些同學(xué),畢業(yè)后留在美國(guó)開(kāi)酒吧,最近有國(guó)內(nèi)酒店投資者邀請(qǐng)他們回國(guó)當(dāng)高管,但他們沒(méi)有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),因?yàn)椴荒軇偃味妻o了。由此可見(jiàn),不僅留學(xué)經(jīng)歷重要,在行業(yè)中的實(shí)踐也同樣重要。”聶明林鼓勵(lì)年輕一代的海歸派,不急躁就能一步步成功。“對(duì)于他們來(lái)說(shuō),重要的是能夠放低身段從基層做起,積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn),只要能夠堅(jiān)持,他們晉升的空間非常大。”