蒙特勒酒店管理學(xué)院 |
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蒙特勒酒店管理學(xué)院 |
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Hotel Institute Montreux |
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大學(xué)介紹 |
蒙特勒酒店管理學(xué)院是一所私立的國際酒店管理學(xué)院,并是瑞士最有聲望的酒店管理訓(xùn)練學(xué)校之一位于蒙特勒市中心。創(chuàng)校于1985年,是首先采用英語教學(xué)的數(shù)所學(xué)院之一。學(xué)院本身是一所具有18世紀建筑風格的酒店,由四百多名學(xué)生組成,學(xué)員來自世界六十多個國家。學(xué)院在每年的春季(2月)和秋季(10月)入學(xué),蒙特勒酒店管理學(xué)院的講師都兼?zhèn)湄S富的工作經(jīng)驗和專業(yè)的教育資格。蒙特勒酒店管理學(xué)院為學(xué)生提供21世紀的管理知識和高素質(zhì)的教育;將傳統(tǒng)的瑞士酒店教學(xué)與現(xiàn)代酒店管理實踐相配合,使學(xué)生具備進入酒店業(yè)所必需的操作和管理技巧。結(jié)合歐洲的文化和美國式的管理,培養(yǎng)學(xué)生成為國際酒店業(yè)和其他相關(guān)行業(yè)的高級專業(yè)人才。由于蒙特勒酒店管理學(xué)院旨在培養(yǎng)優(yōu)秀的酒店管理人才,學(xué)院的課程強調(diào)市場銷售,酒店金融管理和人力資源培訓(xùn)。院方對學(xué)生的品格及職業(yè)態(tài)度要求非常嚴謹,學(xué)生都要熟悉并遵循學(xué)院規(guī)則。
蒙特勒酒店管理學(xué)院是瑞士最具權(quán)威的瑞士酒店學(xué)院協(xié)會SwissHotel Schools Association (ASEH)認可的學(xué)院,亦是瑞士境內(nèi)唯一5所為美國New English Association of Schools & Colleges Inc,USA(NEASC)認可的院校之一。學(xué)生畢業(yè)后可直接入讀美國各主要大學(xué)。蒙特勒酒店管理學(xué)院的畢業(yè)生亦能無需經(jīng)過鑒定考試成為英國Hotel Catering and International Management Association,Great Britain(HCIMA)會員。學(xué)院的課程也受歐洲European Foundation for the Accreditation of Hotel Schools(EFAH)認可。
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入學(xué)要求 |
1.年滿17歲,且已完成高中課程。
2.提供高中兩年成績單供學(xué)院參考。 3.雅思5.0或5.5分以上。(如雅思成績未達要求,可修讀一到四個月的英文基礎(chǔ)班課程,最低要求4.5分) |
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課程設(shè)置 |
第一學(xué)年 文憑階段課程
學(xué)期一 (5個月) |
學(xué)期二 (4-6個月) |
酒店餐飲服務(wù)實務(wù) |
酒店帶薪實習(xí) |
酒店餐飲服務(wù)理論 |
(學(xué)生可選擇瑞士或其它國家實習(xí)) |
酒店食品管理 |
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酒吧運作管理 |
月薪 (瑞士實習(xí)) CHF 2,115 - CHF 2,450 |
環(huán)境衛(wèi)生及微生物學(xué) |
扣除食宿、稅項名保險費用 實際收入 CHF 1,400 |
款待業(yè)簡介 |
即每月可獲實習(xí)工資約 8,400人民幣 |
酒店會計 |
6個月的實習(xí)可獲 50,400 元人民幣 |
計算機應(yīng)用 I |
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商業(yè)英語 I |
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法語 或 德語 |
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第二學(xué)年 文憑階段課程
學(xué)期三 (5個月) |
學(xué)期四 (4-6個月) |
前堂部管理 |
酒店帶薪實習(xí) |
前堂部營運管理 |
(學(xué)生可選擇瑞士或其它國家實習(xí)) |
房務(wù)部管理 |
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酒店餐飲服務(wù)管理 |
月薪 (瑞士實習(xí)) CHF 2,115 - CHF 2,450 |
會議管理 |
扣除食宿、稅項名保險費用 實際收入CHF 1,400 |
酒店財務(wù)管理 |
即每月可獲實習(xí)工資約 8,400人民幣 |
計算機應(yīng)用 II |
6個月的實習(xí)可獲 50,400 元人民幣 |
款待業(yè)銷售及市場學(xué) |
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款待業(yè)管理 |
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商業(yè)英語 II |
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微觀經(jīng)濟學(xué) |
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旅游學(xué)研究 |
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法語 或 德語 |
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第三學(xué)年 高級文憑階段及學(xué)位階段
學(xué)期五 (5個月) |
學(xué)期六 (5個月) |
管理策劃 |
財務(wù)管理 |
盈利管理學(xué) |
領(lǐng)導(dǎo)才能及組織行為學(xué) |
酒店財務(wù)管理 |
統(tǒng)計學(xué) |
計算機應(yīng)用 III |
定量法 |
人力資源管理 |
商業(yè)策略 |
市場營銷管理 |
國際貿(mào)易 |
商業(yè)英語 III |
現(xiàn)代酒店學(xué) |
宏觀經(jīng)濟學(xué) |
現(xiàn)代管理學(xué) |
世界文化及習(xí)俗學(xué) |
溝通及人際關(guān)系學(xué) |
市場策略研究 |
美術(shù)史簡介 |
法語 或 德語 |
美國企業(yè)家哲學(xué) |
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歐洲文學(xué) |
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國際管理 |
三年制酒店管理學(xué)士課程費用
學(xué)期 |
內(nèi)容 |
瑞士法郎(CHF) |
人民幣(RMB) |
學(xué)期一 |
理論課程 |
27,650 |
165,900 |
學(xué)期二 |
酒店帶薪實習(xí) |
-8,400 |
-50,400 |
學(xué)期三 |
理論課程 |
26,950 |
161,700 |
學(xué)期四 |
酒店帶薪實習(xí) |
-8,400 |
-50,400 |
學(xué)期五 |
理論課程 |
26,950 |
161,700 |
學(xué)期六 |
理論課程 |
28,650 |
171,900 |
三年制學(xué)士課程學(xué)費 |
100,200 |
661,200 |
扣除實習(xí)所得學(xué)費 |
93,400 |
560,400 |
貨幣對換率:CHF 1 (瑞士法郎) = RMB 6 (人民幣),匯率隨市場而改變。以上費用已包含學(xué)生在瑞士的學(xué)費、住宿、膳食、校服及保險費用 |
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學(xué)術(shù)介紹 |
學(xué)生完成本科課程后可獲雙主修雙學(xué)士學(xué)位(瑞士HIM及美國諾斯伍大學(xué)雙學(xué)士學(xué)位主修國際酒店及工商管理),是瑞士唯一一間能同時頻發(fā)工商管理和酒店管理學(xué)士學(xué)位的學(xué)院。
教學(xué)靈活、小班教學(xué)。每班學(xué)生人數(shù)在15-20人,教師對學(xué)生的關(guān)注程度更高。
完成大一、大二課程獲:瑞士酒店管理文憑
完成大一、大二及大三上學(xué)期課程獲:瑞士酒店管理高級文憑
完成三年課程:瑞士 HIM酒店管理學(xué)院學(xué)士學(xué)位、美國 Northwood University 國際酒店及工商管理雙主修學(xué)士學(xué)位 |
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實習(xí)與就業(yè) |
瑞士的酒店管理學(xué)校學(xué)院于每年的4月份和10月份都會舉辦兩次大型的國際酒店招聘會,參與招聘會的企業(yè)都是歐洲知名的酒店集團,如喜來登集團、萬豪、凱賓斯基集團、凱悅集團、迪士尼集團、瑞士航空。 |
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