意大利留學(xué) 這十種美食千萬(wàn)不能錯(cuò)過！

出國(guó)留學(xué)很多同學(xué)都想去嘗嘗留學(xué)國(guó)家的美食，去意大利留學(xué)的同學(xué)也是如此，那么，意大利美食都有哪些呢？今天，威久留學(xué)專家就給大家介紹十種意大利美食，快來(lái)看看你想吃哪種吧！

1.帕爾瑪干酪雞肉(Chicken Parmigiana)

這是一種非常經(jīng)典的美食，也可以作為一種三文治來(lái)食用。事實(shí)上，任何涂有一層面包屑的煎炸食品與柔軟的奶酪搭配，都會(huì)非常美味。

2.阿爾費(fèi)雷多面條(Fettuccine Alfredo)

這是一種口感非常濃郁的意大利食品，醬汁感濃厚，奶油味較重。現(xiàn)成包裝的阿爾費(fèi)雷多面條一般不會(huì)有太正宗的味道，游客可以去杰弗遜大街的露天餐廳品嘗。

3. 千層面(Lasagna)

千層面也是一種非常經(jīng)典的食物，是多種食材的聚合體。最好的千層面一定是依據(jù)個(gè)人口味自制的那種，可以加入豐富的碎肉末、香腸、乳清干酪、馬蘇里拉奶酪和硬意大利干酪等。

4.蛤醬扁細(xì)面(Linguine with Clam Sauce)

蛤醬的種類各不相同，但最好的該種食品是那種加入了咖喱和油醬，甚至放入整個(gè)蛤蜊的一類。

5.馬沙拉酒醬牛肉(Veal Marsala)

較好的馬沙拉酒醬一般都會(huì)有蘑菇和青蔥的元素。比較經(jīng)典的這類搭配是馬沙拉酒醬牛里脊肉。馬上在線咨詢?cè)斍?gt;>>

6.雞肉煎火腿卷(Chicken Saltimbocca)

多數(shù)的這類食物都會(huì)有肉(雞肉)，火腿、菠菜和馬蘇里拉奶酪等食材。克拉尼(Luigi)的意大利餐館就有這種非常美味的食物。

7.青菜拌面(Pasta Primavera)

青菜拌面是一種最為聞名的意大利素食。這道美食意大利文中的“Primavera”意思是春天時(shí)節(jié)，主要指代拌入面中的各種蔬菜元素。

8.香辣蝦仁面(Shrimp Fra Diavolo)

這種食物的本地名稱中的“Diavolo”是“惡魔”的意思，這里表示拌面用的紅色醬汁。這種風(fēng)格的紅醬通常帶有紅辣椒和咖喱的濃郁味道。當(dāng)然，最美味的香辣蝦仁面還是根據(jù)個(gè)人口味而制作的那種。

9.筆管面(Penne Alla Vodka)

伏特加醬在近些年已經(jīng)越來(lái)越受歡迎了。通常來(lái)說，向筆管面中添加混合海員式醬和奶油醬后，再加入少量的紅色伏特加醬將會(huì)是非常美味的美食。

10.番茄醬意大利面(Spaghetti with Tomato Sauce)

不要忘記了意大利的明星美食。意大利面制作簡(jiǎn)單，價(jià)格優(yōu)廉，可選擇添加的小食種類很多，包括肉丸、蘑菇、西蘭花、香腸或碎牛肉。意大利面中通常會(huì)帶有番茄醬，只帶番茄醬的意大利面是制作最快捷最簡(jiǎn)單的一種了。

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