隨著留學美國的人數越來越多，各種排名也更加火爆。大家都看學校排名，專業排名，生活費或學費高低的排名等等。你知道美國大學的食堂也有排名嗎，這可和我們日常飲食息息相關啊。威久留學專家就為大家介紹下美國最棒的10個大學食堂，一起來飽口福吧。

近期，美國的《商業內幕》雜志，整理出了全美排名前十的大學食堂。

埃默里大學

埃默里大學的餐飲服務包括各種各樣的食物，來滿足幾乎所有種類的飲食習慣。他們有素食、猶太食品，無麩質食品和清真菜單，以滿足學生的不同的就餐需求。即便他們非常熱衷健康飲食運動，校園內也有星巴克和Chick-Fil-A。

波士頓大學

相比其他大學，波士頓大學的與眾不同之處是他們的BU酒吧。這是校園內為21歲以上學生開設的酒吧/餐廳。

波士頓大學的主要用餐建筑有兩層，可容納最多900人。他們有像啤酒節，龍蝦之夜等活動，食物也非常美味可口。他們的食物選擇包括羅得島式蛤油條、烤雞肉、洋蔥焦糖薄餅和烤貝殼等。

西方學院

為教育學生妥善處理食物，然后制成肥料，西方大學的餐飲服務與一個學生領導的烹飪和園藝課程合作。

他們還通過"廚師秀"(Chef’s Showcase，校內廚師烹飪個人最愛的食物)和"學生食神"(Oxy Iron Chef, 學生面對面像"頂尖廚師真人秀"那樣進行廚藝比拼)的活動來推動社區建設。

可持續發展也是西方大學餐飲的考慮重點。他們盡可能購買當地和可持續的資源。如果學生無法在菜單中找到任何喜愛的食物，西方大學的餐飲服務可以讓學生自己定制餐飲要求。食物還會小批量地從頭制作，并始終保持新鮮。

紐約大學

覆蓋面廣大的校園周圍有成千上萬步行距離之內的餐館，就讀紐約大學的學生還想吃什么呢?一個武漢校友說："紐約大學的食物讓人驚嘆!在宿舍我也從不會少吃一頓。我甚至可以在附近的中國城吃鴨脖!" 其實，就算在大多數附近的餐館，紐約大學的學生們也可以使用"校園現金"(紐約大學校卡里的錢可以當作一個借記卡賬戶，可以更便捷地代替現金)。

紐約大學餐廳會主辦每周早午餐和春季草莓節活動。每周一次的早午餐包括新鮮煎蛋，水果和松餅;春季草莓節的特色是有紐約最長的草莓蛋糕。而且，紐約大學也是第一批創建食物學碩士課程的學校之一。

西北大學

西北大學和其他大學一樣，其餐飲服務也非常致力于為學生提供優質又美味的食物。他們注重可持續性以及營養。

六個食堂都沒有托盤，這是為了鼓勵學生只取他們需要的食物，并幫助減少垃圾量。西北大學還通過購買當地產的食物盡可能支持埃文斯頓本地商業。每季度都會舉行和營養師溝通的活動來解答有關健康飲食的問題。他們還像許多大學食堂一樣，引進當地餐館，從而讓學生擁有更多選擇。

當然，埃文斯頓也有大量好吃的餐廳可供選擇，附近的芝加哥更是美食天堂，是全國最好的美食旅游目的地之一。

杜克大學

杜克大學的餐飲服務為學生提供很多選擇。有些就餐地點提供上層品質的食物，學生還可以選擇從選定的食堂快遞餐點到他們的宿舍。校園內的餐廳做外賣不是很常見，但杜克大學的餐飲服務顯然不想把這塊市場拱手讓給附近的私人餐廳!

購買餐飲計劃的學生有51個餐廳可供選擇，其中包括27個校內就餐地點，17個當地餐廳和7個食物卡車。食物卡車已在大學校園內發展壯大并駐扎在客流量較大的周邊區域。

肯尼索州立大學

肯尼索州立大學的餐飲服務每星期總是為他們的學生提供一些新的東西。他們的食物肯定不會讓你感到無聊。他們每兩周有一次"黑與金"的就餐活動，以龍蝦，牛排和帝王蟹為特色。

他們也有吃Cram Jam和Jell-O的比賽。另一項活動是"瘋狂地吃"(Get Wild)，以吃具有異國情調的肉類像響尾蛇，鴯鹋和袋鼠為主題。

約翰霍普金斯大學

翰霍普金斯大學的餐飲服務一直強調可持續發展的重要性，這似乎是許多頂尖大學食堂的趨勢。

他們食堂中的所有食物都從頭制作，每天都給學生一個嶄新的菜單并盡可能避免浪費。他們還盡可能購買并使用無籠雞蛋，無激素牛奶和有機產品。在食品包裝上他們只采用紙質產品和材料，這樣他們能夠容易地把這些包裝與食品廢棄物一起制成肥料。

哥倫比亞大學

每天提供600個菜單選項，款款都令人印象深刻。他們在烹飪上使用零反式脂肪，大部分的食物包括他們的醬料都是從頭開始制作的。他們還從距學校250英里的當地供應商那兒購買52%的原材料。

經常舉辦許多讓人期待的活動，像美食博覽會，拉丁美食節，全國營養月等等。哥倫比亞大學的就餐計劃還可以讓你在當地的一些餐館和雜貨店靈活使用餐費，這對在曼哈頓地區就餐但預算有限的學生非常有幫助。

學校的注冊營養師也會在網上面對面為學生提供咨詢。在繁華的紐約市，擁有一家很棒的學校食堂似乎并不是很有必要。但哥大食堂用實力和新意告訴我們他們在紐約也是有滿滿競爭力的。

鮑登學院

鮑登學院始終排在美國大學最佳食堂的前端。他們的兩個食堂有完全不同的菜單，始終包含針對不同飲食習慣的各色食物。

鮑登學院餐飲的原材料都取自當地，只使用當地飼養的牛肉，連海鮮也是從本地魚市場直接購買的。學院以擁有自主的有機種植地為特色，這意味著大部分的蔬菜都是當季的。

威久留學專家就為大家介紹到這里，希望上文能對大家選擇學校有所幫助。若同學們有更多需要，歡迎來和我們咨詢。威久留學專家預祝大家美國留學生活一切順利。