伴隨著酒店專業的蓬勃發展，社會各界對這類行業的需求與日俱增，在這種市場需求刺激下，瑞士的酒店管理專業逐漸成為了很多準留學生的“熱門專業”。正是由于人們在瑞士留學專業上僅僅停留在酒店管理專業的表面認識，從而對該專業造成了諸多誤區。

1.對瑞士留學，主要是旅游和酒店管理教育的整體認識偏差，表現為有意或無意識地將其視為一個二流的，不得已的留學去向選擇。這個問題的根子在于國內對服務行業不重視。同時，將去瑞士酒店學校留學狹隘地視為學“酒店管理”是一個來自翻譯上的誤解：即中文里沒有給Hospitality一個合適的翻譯。在英文里，Hospitality除了包含酒店管理外，旅游業、金融業、食品行業，體育俱樂部，也在其中;甚至部分的新聞業、教育業和醫療業也在它的范疇之內。

2.由于以上錯誤觀念，瑞士留學成為了眾多外語不十分好，又想出國的人的一個選擇。瑞士教育界對我國留學生在英語方面的高分低能現象還處于僅僅感到奇怪階段。甚至大多數優秀的酒店管理學校對我國學生的英語水平的要求和對來自其他國家的學生的要求是一樣的，是TOEFL分數500到550之間，但對有些中國學生來說，考個640，卻一句不會說，大部分聽不懂決不是新鮮事!鑒于此，一些優秀的學校在國內開始設有代表或面試代表。你一定要在國內解決英語的聽說能力和綜合應用能力，否則就是在拿自己的金錢和時間開玩笑。

3.學位虛榮心也是一個問題。絕大部分家長在咨詢時，十分注重強調學生將獲得什么名稱的學位。在留學時，懷有這種虛榮心，很容易招“克來登”學校和不良中介上門。在聯系學校的時候，應該更多地注意學校所提供的課程里包含哪些科目，并要校方拿出每個科目具體有些什么內容的詳細材料，這樣，你會對自己將學到些什么更有把握。還有些人，一個勁地問國內對這個學歷是否承認，這種擔心有道理，但也有可笑之處。瑞士的優秀學校的Hospitality教育是世界頂尖的，在這個領域的業內人士對你的學歷是否認可是最重要的，因為是這個行業將來雇傭和評價你。正因為如此，最好選擇在這個領域內有公認聲譽的學校，你的發展才有保證。