從中國的就業(yè)形勢，到本科畢業(yè)生的出路選擇，威久留學(xué)專家為您細細分析：瑞士留學(xué)中酒店管理碩士，如何成為打開國際百強企業(yè)大門的金鑰匙?

瑞士留學(xué)金字招牌：酒店管理專業(yè)

瑞士的酒店管理，部分教學(xué)質(zhì)量較高的學(xué)院會開始碩士課程，學(xué)生也可以申請本碩連讀，最快四年就可以完成本科及碩士學(xué)位課程。而對于其它專業(yè)或其它國家的本科學(xué)生，他們想要申請瑞士的碩士課程，一般需要用一年到兩年的時間完成。另外，對于部分優(yōu)秀的專科學(xué)歷的學(xué)生，只需要報讀一個連接課程(Postgraduate Diploma,簡稱PGD)，瑞士的酒店管理碩士課程也會為他們敞開大門。

瑞士酒店管理碩士課程，采用了一個非常獨特的教學(xué)模式，即兩年的碩士課程均采取"半年在校學(xué)習(xí)+半年在國際星級酒店實習(xí)"的模式進行。學(xué)校的導(dǎo)師既是教授也是教練，除了教授學(xué)生酒店管理理論知識，更會指導(dǎo)學(xué)生在真實酒店及商業(yè)環(huán)境中該如何操作。值得一提的是，瑞士的酒店管理大學(xué)，如SEG瑞士酒店管理學(xué)院集團旗下的所有酒店管理大學(xué)均由星級酒店改造而成，學(xué)生從踏進學(xué)校的第一天起就生活在酒店環(huán)境下，學(xué)校以最嚴格的酒店人才及商業(yè)精英的標準去要求學(xué)生，學(xué)生無論在課堂還是課余都要舉止得當。學(xué)校更提供大量模擬課程及實踐機會，與國內(nèi)酒店管理碩士課程的紙上談兵大相徑庭。

完成上半年理論課程后，學(xué)生可根據(jù)所學(xué)內(nèi)容選擇到相關(guān)企業(yè)進行帶薪實習(xí)。帶薪實習(xí)是瑞士酒店管理課程的一大特色，瑞士政府規(guī)定，留學(xué)生在瑞士不能獲得工作機會，只有學(xué)習(xí)酒店管理的學(xué)生可以參加與學(xué)科相關(guān)的實習(xí)。瑞士酒店管理碩士課程的第一年目的是讓缺乏酒店管理相關(guān)基礎(chǔ)的學(xué)生可以在短時間內(nèi)掌握酒店運作及管理的相關(guān)知識，學(xué)生需要理論與實踐相結(jié)合才能消化。通過實習(xí)，學(xué)生不僅能夠掌握到酒店的運作及管理精髓，還可以通過實習(xí)增強人際交往能力及外語能力。同時，也是勤工儉學(xué)的機會，瑞士政府規(guī)定，留學(xué)生實習(xí)每月最低工資為2168瑞士法郎(約1.5萬人民幣)，即使扣除基本花銷，學(xué)生半年的帶薪實習(xí)仍然可獲得約5萬人民幣的收入。

完成瑞士酒店管理專業(yè)碩士課程的中國畢業(yè)生，深受國內(nèi)星級酒店及百強外企的青睞，數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2011年SEG瑞士酒店管理學(xué)院集團的畢業(yè)生就業(yè)率高達九成，他們除了進入了全球十大國際酒店集團外，還被國際百強企業(yè)中的航空公司、奢侈品牌、主題公園、旅游、會展公司錄用作為中高層管理人才。例如，現(xiàn)任職為Burberry銷售主管的SHMS瑞士酒店管理大學(xué)的校友Kenny就告訴我們，包括LV、Gucci、Armani在內(nèi)的各大國際奢侈品牌高層管理者都是酒店管理出身，也特別渴望招聘瑞士酒店管理畢業(yè)生;現(xiàn)就職于巴黎迪士尼公司娛樂事務(wù)經(jīng)理的Ronan是2010年Cesar Ritz瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué);還有諸如麥當勞、沃爾瑪、惠普、寶潔、瑞士信貸、德國漢莎航空集團、Dior等全球500強企業(yè)中，也不乏瑞士酒店管理畢業(yè)校友的身影。瑞士畢業(yè)生們在回歸中國后作為管理培訓(xùn)生的薪酬起點平均為人民幣5000元/月以上(沿海地區(qū)的月薪水平將會達到6000至7000元)，成為部門經(jīng)理后月薪15000元以上，總監(jiān)及總經(jīng)理更能達到每月25000元以上的收入，十分樂觀。

對于部分家庭條件并不富裕的家庭，完成瑞士兩年制碩士課程，在經(jīng)濟上較為困難，有部分學(xué)生選擇首先完成一個瑞士PGD研究院文憑，就業(yè)四、五年積攢足夠?qū)W費后再回到瑞士繼續(xù)修讀碩士課程。PGD研究院文憑對于大學(xué)畢業(yè)生(包括大專學(xué)生)來說是個國際酒店管理行業(yè)的直通課程，它能夠帶領(lǐng)學(xué)生直通國際百強外企就業(yè)之路，同時也能直通瑞士碩士學(xué)位。無論就業(yè)或是繼續(xù)深造，PGD課程都為本科和專科學(xué)生提供了理論及實踐的平臺。課程緊湊，帶薪實習(xí)，院校留學(xué)費用合理，就業(yè)捷徑，銜接碩士，這就是瑞士酒店管理的PGD課程特點，同時可讓學(xué)生實現(xiàn)"專升碩"和"跨專業(yè)"的學(xué)歷躍升，成為更具競爭力的新時代管理人才。