格里昂酒店管理學院由兩位瑞士旅游業(yè)先驅創(chuàng)立于1962年，一位是富有遠見的旅館經(jīng)理Frédéric Tissot，另一位則是社會旅游之父Walter Huntziker教授。自建立伊始至今，格里昂酒店管理學院一直在成長和發(fā)展，從其高質量的基礎設施以及新穎的教育方法可見一斑。
在過去的40年里，來自世界各地的畢業(yè)生都曾領略了“格里昂魅力”，學到了著名的“格里昂精神”。
課程簡介
一 學士學位課程
學位學習將為你提供可靠和扎實的專業(yè)基礎，并把你推向國際性，多元化的事業(yè)領域。在順利完成副學士學位以后，學生將進入第二次帶薪實習階段，完成6個月的實習后，學生將進入學士學位課程。
酒店管理類學士學位的課程有：
1. 工商管理學士學位（側重于酒店管理）
2. 旅游與酒店管理文學學士學位
3. 人力資源與酒店管理文學學士學位
4. 金融與酒店管理文學學士學位
入學要求： 年滿18周歲以上者，具有一定英語水平的高中、中專、職高生或從事酒店及相關工作的各界層人士
均可申請
語言要求： 雅思 5.0 分
開課日期： 1月和8月
學習時間： 副學士學位2年，學士學位3年半
二 酒店研究生證書與文憑課程
研究生課程為學生提供實踐的機會和基礎技能教育以及進入酒店和旅游行業(yè)所需的知識。雇主們格外欣賞有不同的背景和此前經(jīng)過該專業(yè)系統(tǒng)學習和具有專業(yè)經(jīng)驗的學生。因為這些學生能夠很快勝任所擔任的職位，同時也展現(xiàn)了酒店文化的多樣性，而酒店行業(yè)就是以創(chuàng)造力和專業(yè)性為依托的。因為這個原因，一些學生選擇了研究生證書課程或者更完整的研究生文憑課程。
三 碩士課程
GIHE與美國馬薩諸塞州--恩迪科特學院合作推出兩種碩士課程：
• 工商管理碩士(側重服務行業(yè))MBA
• 酒店組織培訓和管理教育學碩士MED
