SQA開設的時間:2006.03
地址:湖北省宜昌市大學路 8 號三峽大學國際文化交流學院
專業類別:
酒店管理專業 (Hospitality Management)
商務會計( Business with Accounting )
市場營銷( Business with Marketing )
國際貿易與商務 (Global Trade and Business)
旅游管理 (Travel and Tourism)
計算機:軟件開發 (Computing: Software Development)
課程設置 (含必修和選修):
商科專業課程主要包括:
商務會計、經濟議題簡介、市場營銷學導論、人事管理與組織行為學、軟件包應用、信息技術應用軟件Ⅰ、商業文化與戰略、商法導言、商業合同關系、微觀和宏觀經濟的理論與應用(經濟法Ⅰ)、世界經濟(經濟法Ⅱ)、財務預算、信息與通信技術在商業中的應用、商務中的行為技巧、商業統計學、分析與演示復雜的交流技術。
計算機技術支持專業課程主要包括:
計算機體系結構、計算機硬件―安裝與維修、管理網絡系統、局域網創建、網絡技術與數據通信、信息技術應用軟件1、多用戶操作系統、技術支持、計算機專業議題、項目管理、軟件開發:開發計劃、計算機操作系統、信息技術應用軟件I、計算機專業議題、項目管理、軟件包應用、軟件開發(事件驅動式高級編程)、結構化查詢語言、軟件開發(數據結構)、軟件開發(設計)、計算機操作系統、系統開發導論、小組互動:項目小組中的合作等。
3.酒店管理專業課程主要包括:
人力資源管理、餐飲服務、酒店前臺流程、酒店業管理理念、住宿服務、食品衛生、廚房設計、烹飪法、信息技術應用軟件、會計學Ⅰ、會計學Ⅱ、組織行為學、控制Ⅱ、酒店美食學、提高個人效率的技巧、經濟學導論、旅游業市場學、旅游零售商實務、國際旅游目的地、航空旅行、預定及票務、商務溝通技巧等。