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        人物訪談:澳洲追夢的80后美發師

        http://www.darvimack.com 發表于:07-09-04 09:50:02 瀏覽: 10429 來源:


            最簡單的事情往往也最鍛煉人。作為一個生活的有心人,可以處處獲得珍貴的人生財富。本期就讓我們一起走近這位已經移民澳洲的中國女孩,聽她將自己的打拼經歷娓娓道來

          周佳鶯,女,2004年通過莘遠移民,申請到了澳洲的TAFE學校,所學專業為美發(HAIRDRESSING)。現在她已經順利畢業,并且成功移民。

          小周在采訪時說:“我很高興通過自己的努力,完成了去澳洲的心愿。盡管這個過程是艱苦的,但我沒有辜負父母的期望,也沒有浪費父母幫助支付的留學費用。現在我的父母也在申請移民,很快一家人就要在澳洲團聚了。”

          端盤子,也能學英語

          小周在2004年的圣誕節那天來到悉尼。為了減輕父母的負擔,懂事的她來到悉尼的第4個星期就開始打工了。第一份工作是在飯店里做服務員。那家飯店離她的語言學校很近,小周下了課之后路過順便進去詢問招工情況。飯店正好缺人,老板簡單地問了一些問題,就要她試工看看。

          因為小周是從上海是國際旅游職業技術學校畢業的,所以對服務性行業很熟悉。試了3個小時之后,老板就說可以正式上班了。

          服務員的工作內容比較簡單,如點菜、上菜、收盤子等。一開始,小周就是看別人怎么做,然后自己跟著做,慢慢地就習慣了。

          據小周介紹,澳洲留學生的第一份工作大多是在餐館里打工清掃等,但比較辛苦。白天她要上課,晚上還要站著上班。每天晚上都要到10點多才能到家。第二天上午7點多,小周還要起來繼續忙碌。

          在這里,她最大的收獲就是英語。因為那個時候她剛到悉尼,英文不好,不能適應當地的口音。上班的地方很忙,也基本沒有時間和客人交流。

          所以,在點菜或者服務的時候,小周會盡量去聽客人的談話。有時候,聽到了一個陌生單詞,她會馬上試著按照讀法拼寫、查字典或者詢問其他的人。雖然總有一大半談話聽不懂,但只要每天晚上都能多學到幾個單詞,她就感覺很有收獲了。過了大約1個多月,小周基本適應了當地的口音。

          小周說:“在這種環境里面里學英語比在語言學校里面快很多。我雖然在語言學校里學了5個星期的語言,但是老師都是教一些很基本的語法,其實是沒有太多實用價值,在日常生活中說話根本就不在乎語法。”

          美發師,一個受人尊重的澳洲職業

          過了一段時間,小周的同學介紹她到一個美容美發SALON工作。因為所學專業是TAFE里的HAIRDRESSING課程,她必須要有相關的工作經驗。

          小周是以學徒的身份進去的。面試的時候,老板讓她幫客人做了一個燙發,結果,客人對出來的效果很滿意,老板毫不猶豫地聘用了她。實際的工作內容就是幫客人染發、燙發、有時還會給男孩子剪一些簡單的發型。

          這時候,小周的英語口語已經可以達到和客人交流的程度了。但是,客人更感興趣的往往是她為什么要來澳洲,以及來自哪個城市等話題。在澳洲,光有文憑是不夠的最主要的是要掌握一門技術。盡管美發師(HAIRDRESSER)這個職業在上海并不是很起眼的一個職業,但是在澳洲卻是很熱門也很受人尊重。客人的友善態度讓小周很受鼓舞。

          但是,小周最大的困難就是累。一個星期有7天,她要用3天時間讀書,4天時間工作,天天反復做同樣的事情。不是在學校里對著模特的假發,就是在SALON里面對著客人。有一回,她甚至在7個多月里沒有休息過1天。小周解釋說,剛來的時候壓力很大,不知道自己是否真的能夠順利畢業,而且怕自己學不會。通過工作,自己發現挑剔的客人很多。有時候,一些客人看到小周是新手,對她根本沒有信心,自己心里就會很沮喪。

          “因為我必須要有工作經驗才能移民,所以找到那份SALON的工作之后,我就做了1年半。其間沒有換過其他工作。我一邊讀書一邊上班,這樣就能夠在畢業的同時也達到工作經驗的要求。”第一年就在忙忙碌碌中度過了。

          上課,累了就躺在地上

          在小周的班級里都是亞洲人,中國、韓國和日本的都有。大家彼此相處得不錯,但因為大家的生活和教育背景都不同,不會聊到很深的話題上。老師對學生很有耐心。可以說,他們既是學生的專業老師,也是他們的英語老師。

          到了第2年,小周在課上既要演講,也要答辯,還要寫論文,這的確很頭痛。站在講臺上,小周一緊張,連中文都說不出,更不要說是英文了。但是,當地的老師很會調節氣氛和引導學生,有效地幫她克服了緊張的毛病。另外,老師很清楚,學生思想不集中的時候,再怎么逼也都是沒有用的。他們會適時脫離課本一下,但又能及時回到正題上,而不耽誤上課的進程。有時候,老師也會拿零食、文具等禮物來刺激學生。

          小周認為,和比較注重于書本的中國的老師相比,澳洲的老師不會強迫學生做作業,上課也比較隨意,基本上不用看書的,想到哪里就說哪里。另外,他們能夠充分尊重學生的自由,非常人性化。學生如果累了,就算睡在地上聽課也不要緊。

          小周寄語異國他鄉,必須學會自立

          “到國外讀書其實是很挑戰自己的事情。作為“80后”的小公主,以前在上海過的是衣來伸手,飯來張口的日子。過來之后什么都要靠自己。學校離我的住處很遠,我每天差不多都要趕20公里的路程。

          將近考試的時候,我沒日沒夜地背那些專用單詞,和當地的學生一起參加當地的統考,還要按時工作。不過,我及早地養成了照顧自己,也照顧同學的習慣。比如朋友生病的時候,我會擔起送外賣的工作,就是自己做好飯,也給朋友送去一份。希望所有的留學生都能夠早日成長起來,自立自強。”
         
         

         
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