猶記得，1985年底，我走出國門，漂洋過海，像連根拔起的花木，思根之情油然而生。抵達美國后，住在芝加哥，目視異國之人，耳聽異國之語，放眼異國民俗風情，倍增飄然失根之感。

　　克服漂浮感覺的第一個著陸點，就是飲食文化。家中三餐，雖中西合璧，卻以中餐為主。真是“關起門來還像在祖國一樣”。由家庭飲食文化，擴及華人餐館的飲食文化；由飲食文化，漸及節俗文化、藝術文化、圖書文化、建筑文化、園林文化、哲學文化……我從居住的芝加哥，到美國的東南西北，華盛頓、紐約、舊金山、拉斯維加斯、夏威夷……，以至加拿大、英國、荷蘭、法國、德國、瑞士、奧地利、意大利、日本……每到一處，驚異發現，處處中國人群，處處中華文化。前人，今人，都有意無意地在異國他鄉保持著、移植著、播揚著中華文化。炎黃情，華夏志，民族魂，抽象的文化根，體現在具體的不同形態的文化形式之中。

　　異國留“根”辦法多

　　異國他鄉尋到的根，其實是多少輩華僑華人給我們留下的根。如何繼往開來代代相傳，更自覺地在異國他鄉把文化根留住呢？

　　我們這一代人，自幼中華文化之根滲入腦髓，化進血脈，絕大多數不會失根。兒女一輩中華文化根也許不那么穩固，但失根或完全失根也不那么容易。留根，主要是第三代以后的嚴峻課題。在美國土生土長的孩子們，8小時以上在校接受西方文化教育，課余電視電影網絡也是直接的西方文化熏陶，能不能尋到和留住中華文化根呢？這讓很多華裔家庭費盡苦心。飲食習慣、家庭熏陶、節日活動、中文教育，幾乎成了共同的留根“招數”。

　　飲食文化畢竟是最為潛移默化的一環。我那在美國土生土長的大外孫子德華，自幼在家吃中餐長大。跟父母出外游玩，往往漢堡、比薩充饑。3歲時，周末我常駕車帶他外出。開頭一眼看到那個黃色M字大招牌，就嚷著要吃漢堡。帶他到中餐館吃過蝦腸、牛腸、蝦餃、燒賣、芋餃……再經過黃色M字大招牌，故意問：“進去嗎？”他搖頭大聲說：“不！蝦腸蝦餃！”上大學住在校園，平日都是西餐。每周自己要吃一兩頓中餐。每個假期回到圣地亞哥，我們還請他去吃蝦餃……北京烤鴨還是他的特愛之一。小外孫宗華是混血兒，從小愛吃婆婆做的餃子。我開玩笑地說：“你是喝媽媽的奶水，吃婆婆的餃子長大的！”

　　留根，常常與節日風俗關系密切。端午，水上龍舟，盤中粽子，屈原故事。中秋，天上月亮，桌上月餅，嫦娥傳說。春節，張燈結彩，水餃糖果，新年風俗……一年年，一點點，一滴滴，心中生根。德華兒時，我們帶他參加芝加哥湖邊的中秋晚會，特意帶他賞月。回家路上，他一路從汽車前后左右觀賞明月。我們給他點染了“追月”和“月追”的情景氣氛。這種月的情懷，從小種在他的心田，是西方孩子所沒有的。如今大學將畢業，假期回校前，買什么營養品、糖果讓他帶去，都連聲“不要”，唯有那盒中秋月餅，他笑瞇瞇接納。

　　留根，重在語文。漢語能講，中文能寫，是基本。無論大孫子、小孫子，自幼學認字、背詩、念書。無論德華、宗華，3歲就會完整地背誦一些短詩。上周末中文學校，是許多家長幫助孩子留根的重要一環。西人孩子周末去大玩，許多華人孩子卻被家長“逼”到中文學校“受罪”，還要在家復習做功課。德華，從“被迫”到學得津津有味，一直讀到十年級。說實在的，有時看到他艱難地一筆一劃寫漢字，不免心生憐憫。但見到通過歪歪斜斜的一筆一劃，文化根滲透他的心靈時，也無比欣慰。3歲的宗華有時吃剩的或不愛吃的東西就扔在一邊。婆婆教他背唐詩時，特意加上“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”那首。還給他講解意思，讓他領悟，讓他珍惜。

　　文化根，連形，連神，連魂，就這樣細水長流，點點滴滴，幫他們留著。

　　他鄉扎根志不移

　　移民海外，像蒲公英，飄散四方，最終還得落地扎根。

　　筆者所熟悉的一對華人夫婦，在圣地亞哥高科技領域創業有成。在他們的豪宅里，不但有不少中國工藝品，還有一些中國名人格言哲語。談到創業成功，談到他們建立的企業文化，這位先生滔滔不絕地引述了不少中國古代現代名人的語句，近代的孫中山遺教，以至毛澤東的語錄，中國女排的團隊精神。再放眼看看，凡是保持優秀的中華文化根的人們，都在各方面取得可喜的成就。凡是保持優秀的中華文化根的青少年，都在學習上取得超越他人的成績。猶記得十多年前，我拜訪美國工程院院士黎念之博士時他說的一句極為深沉的話語：“要得到與美國人同樣的職位，你一定要比他加倍優越、出色。”

　　這讓我悟到：真正尋根、留根，還要扎根。如今，移民留學者越來越多，但相對而言，海歸畢竟不是大部分，“落葉歸根”也畢竟是少數，回歸養老雖然漸熱，畢竟還是少數。大多數海外同胞，還要在海外生活、就業、創業、研究、創造……如果中華優秀的文化根，能夠化作自己的靈魂，品格，思維，才智，也必然在新的土壤，新的天空中，化為他們新的謀略，新的行動，新的成果。無數出色的華人學者、教授、專家、商家、企業家、工程師、技術師……不正是把優秀中華文化根深扎北美大地而騰飛起來的嗎？