日本壽司已經遍布世界各國，在中國也是越來越留學的餐飲方式之一。逢年過節或有重要的日子，很多人們也選擇和家人一起出去吃日本料理來慶祝。日本料理中常見的壽司，經常會搭配各種不同的海鮮。這些搭配在吃的時候的順序其實也是很有講究的。威久留學專家就為大家介紹下食用壽司的正確方式，我們一起來看看吧。

從淡至濃

吃壽司時宜從淡味開始，如果先吃濃味再吃淡味，就無法吃出魚的鮮味。

從白到紅

白身魚味淡，魚味清鮮，常見的白身魚有左口魚、池魚、油甘魚等。

最后吃紅肉魚，其味道濃重，有些油脂高，吃后容易有油膩感，因此應放在最后再吃。常見的紅肉魚有拖羅、赤鯥、沙丁魚等。

貝殼放中

吃壽司的順序應是白身魚→貝殼類→紅肉魚。

貝殼類味道獨特又適中，放在中間吃最合適，常見的貝殼類有鳥貝、赤貝等等。

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