iPhone應(yīng)用程序編程――斯坦福大學(xué)

正如這門課的助教Jon Peterson所說：對學(xué)生和正在創(chuàng)業(yè)的企業(yè)來說，蘋果的應(yīng)用程序商店為這些小家伙提供了很好的商業(yè)機遇。這門課最酷的事情是，他們有一個直播版本：CS193P,你可以在iTunes U上下載。這門課也成為了iTunes U上最快達到100萬的視頻。

爬樹課――康奈爾大學(xué)(Cornell University)

康奈爾大學(xué)戶外體育部給學(xué)生提供爬樹課，根據(jù)康奈爾大學(xué)課程目錄的介紹，這門課程將教會你：如何安全地爬上任何樹，并在上面自由移動，甚至在樹木之間靈活穿梭。是不是超酷！

星際迷航與哲學(xué)――喬治敦大學(xué)（Georgetown University）

《星際迷航》（Star Trek）是一部充滿哲理的系列劇，至少那是喬治敦大學(xué)的教授在課程描述中所說的。學(xué)生們會“觀賞《星際迷航》，閱讀哲學(xué)并仔細討論這其中的聯(lián)系”，思考這樣的問題:時間旅行究竟有不有可能？如果現(xiàn)實與我們的認識徹底相反會怎么樣？好吧，就算這些僅僅是我們重溫一遍《星際迷航》的借口，不過至少這個借口還算不賴。

同性戀音樂學(xué)――加州大學(xué)洛杉磯分校（UCLA）

在上世紀90年代，UCLA將同性戀理論和音樂學(xué)融合，創(chuàng)造了一門全新的課程。你可以在Herb Alpert音樂學(xué)院選修這門課程，它試圖解決這樣一個問題：由同志創(chuàng)作的音樂，當它的聽眾是同志和直男時，效果會不會有不同。

楓糖汁，原裝貨――阿爾弗雷德大學(xué)（Alfred University）

這堂課上，學(xué)生們將和老師探討楓糖汁是如何制作的以及這個制作過程自從美國原住民時代就沒有改變過。學(xué)生們還有機會進入當?shù)氐闹?造廠、餐館參觀制作過程，甚至親手制作，當然也有很多試吃的機會哦。這個課程毫無疑問是最受歡迎的。

向Youtube學(xué)習――匹茲學(xué)院（Pitzer College）

傳媒研究教授Alexandra Juhasz教授的這門課程將由學(xué)生們觀看、討論、評論YouTube上的視頻組成。課程的教學(xué)大綱和課程的視頻當然也可以在YouTube上找到。

垃圾的樂事――圣塔克拉拉大學(xué)（Santa Clara University）

這門課將會從技術(shù)角度探索垃圾的分解和處理過程，尤其專注于兩類垃圾：腐化的和不腐化的垃圾。同時，也會探討與環(huán)境保護相關(guān)的社 會公正問題，例如垃圾填埋場和焚燒廠總是位于比較貧困的社區(qū)，美國印第安人部落也是美國政府處理核廢料的理想場所。

哈利波特與科學(xué)――霜堡州立大學(xué)（Frostburg State University）

這堂課上，物理學(xué)教授George Plitnik會帶領(lǐng)學(xué)生們?nèi)z驗J.K Rowling的小說中出現(xiàn)的魔法事件，并試圖通過物理學(xué)原理來解釋。這門課已經(jīng)幫助這所大學(xué)和George Plitnik教授賺取了大量的媒體關(guān)注度。

行走的藝術(shù)――森特學(xué)院（Centre College）

當代語言學(xué)教授Ken Keffer想要帶領(lǐng)學(xué)生探索德國哲學(xué)家康德的《批判力之批判》，他設(shè)計了這門3個星期的特別課程。在戶外漫步而不是在教室正襟危坐，Keffer帶領(lǐng)學(xué) 生們穿越自然保留地、戰(zhàn)場、墓地，在完全自然地情境下討論康德的哲學(xué)。