經典的卡魯日
“晚上也有精彩節目。如果你想在煙霧繚繞的地下室享受現場音樂表演,你可以去‘黑貓劇院(Chat Noir)’。如果你喜歡皮椅和香檳,你則可以去‘隔壁(A C?té)酒吧’,它就在以新式烹飪而超級流行的‘談判者咖啡館(Café des Négociants)’的隔壁。”
“假如你想吃到最好的奶酪火鍋,就去‘老卡魯日餐館(Au Vieux Carouge)’,那里有又長又大的集體式餐桌。假如你想試試真正的老式風格,那么‘普羅旺斯的橄欖樹餐廳(Olivier de Provence)’則是上選?!?br />
離開卡魯日的逍遙回到城里,Ann和Jennifer都拐回到湖邊。湖畔是消磨時間的好去處,夏天你可以徜徉于Paquis溫泉的“美麗世界(beau monde)”(據Jennifer說,冬天他們備有香檳火鍋),也可以漫步于生命之泉公園(Parc des Eaux-Vives)或鄰近的Granges公園,從那里欣賞美麗景色。
即使是在冬天,游船總公司也安排有船上午餐和晚餐漫游。但自四月中旬到十月底,對那些酷愛乘坐老式蒸汽機船的游客秋說,游覽項目會更豐富。
“你可以乘船去具中世紀情調的小鎮伊弗(Yvoire)吃午餐,點一份‘魚排(filet de perche)’,”Ann建議道。“然后下午的時間你可以散散步,參觀五感花園(Garden of the Five Senses),那里看點不少。如果你有車,去伊弗的路上有些小村莊,那里也有港口,也不會很擁擠。”
國際紅十字會博物館
再回到岸上,就該感受文化了。對于日內瓦的特色,Jennifer堅持認為非國際紅十字和紅新月博物館莫屬,它就在萬國廣場邊上?!八暾榻B了紅十字會的歷史,它的來歷,還有該領域的很多藝術品。”
Ann有另外兩個推薦?!拔易罱虐l現日內瓦老城區的考古學博物館,就在大教堂地下。它的陳設很美麗,也非?,F代,”她繼續說,“我還喜歡生命之泉公園的自然歷史博物館,因為它擁有瑞士所有的花和動物,還有一只吃飽了的熊!”
熱愛烹飪的Ann對日內瓦地區的佳肴也津津樂道,她說這里是“真正的明珠和寶藏”之家?!拔依硐胫械囊惶鞈撛谏程崮?Satigny)的老城堡酒店(Domaine de Chateauvieux)結束,夏天就在露臺上品一杯佳釀,冬天則在主廚Philippe Chevrier設置的專桌上品嘗他烹制的美餐?!?br />
“他在廚房安置了一張桌子,你可以和朋友們在那里共進晚餐,同時觀察你周遭所進行的一切。這對任何對烹飪有點兒興趣的人來說,都是絕對美妙的體驗?!?br />