格里昂概覽
格里昂酒店管理學院培養酒店管理行業領軍人物已有近50年的歷史。以下是有關格里昂的重要信息,從中你可快速了解我們:
是什么使格里昂與眾不同?
招聘經理評定格里昂為國際就業市場中酒店管理院校世界排名前二;與酒店業45年以上的成功合作,創造了成功安置學生就業的偉大記錄;廣泛的課程選擇,完全適應轉學分及專業發展需求;獨特的課程設計,不受課堂局限的學習體驗,鼓勵學生自我發展,培養學生領導能力及商務技能;以學生為中心的交互式教學方法,同時鼓勵學生建立自己的思想和分析能力;高素質的國際師資力量;超過90個國家的國際學生,創造獨特的生活體驗;酒店業及瑞士州政府權威認證;經新英倫學會認證的合格大學;兩座優美的校園,均符合學習需求,并為學生提供獨特舒適的生活環境;所有事項均貫徹透明、真實及職業道德。
格里昂簡介
格里昂正位于世界聞名的海濱城市蒙特勒Montreux之上,蒙特勒將舉辦爵士與經典音樂節以及許多其它文化活動。這一區域經常舉辦許多夏季(足球、網球、自行車、帆船、排球)和冬季運動(滑雪、滑板滑雪、冰球)。晚上,更有多種選擇如:俱樂部、酒吧、餐館、電影院、劇院與音樂會。格里昂大學(GIHE)由三所學院組成:格里昂酒店學院、格里昂運動管理學院以及格里昂研究生學院。每所學院都符合其學生的專業及教育目標,都有其獨特的目標與使命。在過去的40多年里,來自世界各地數以千計的畢業生都曾領略了“格里昂魅力”,學到了著名的“格里昂精神”。這兩個獨一無二的特征是格里昂的驅動力,也給了格里昂所有畢業生成功開創專業人生的自信和激情。
格里昂的理念
通過引人入勝的學術課程,安排合理的住宿環境,以技藝為主的學習方式以及“格里昂精神”,格里酒店管理學院為廣大的服務行業培養創新型領導者。
格里昂的使命
格里昂酒店管理學院可為酒店業及其它服務行業提供管理為主的課程。GIHE采用以教學和技藝為主的學習方式,擁有歐洲化的外型,瑞士式的工作理念,多民族的學生主體。所有課程都著重培養學生的廣泛性思維,理解現代管理理論以及理論與實踐相結合。“格里昂精神”與GIHE的學術課程為管理人員提供快速進步的機會。
格里昂的價值觀
引領我們奔向使命的價值觀是:與自選專業相結合拓寬教育廣度;運用反思型教學方法;開發學生的領導能力及企業家技能;尊重文化差異;行事正直;實踐并講授瑞士民族工作氣質;培養國際觀念;做學生的良師益友;培養學生增強責任心。
格里昂酒店管理學院的目標
格里昂酒店管理學院的目標是繼續保持我們作為學術課程標準和學生職業前景。這一過程保證了我們與業界需求與前景的相襯,同時與學生抱負得以契合。教育機構有權委托相關內部或外部機關進行研究,以提高學生的學術經驗和成果,但這種研究要由專業的第三方承擔。
格里昂大學經新英倫學會下屬單位高等教育機構委員會的認可。一所經新英格蘭協會鑒定合格的高等教育機構,表明經過同行審查程序,該機構符合或超過了周期性適用的機構質量評審標準。一所鑒定合格的大學或學院是指通過適當的教育課程及必要的資源可以充分完成其宣稱的目標,還要給予足夠的證據證明其在未來一段時期內具備同等能力。機構真實性也通過鑒定證明。新英格蘭協會的鑒定并不是對部分而言,而是適用于機構整體。也就是說,它并不保證機構所提供的每一門課程或項目或是單個畢業生的能力。相反,它只是提供適當的擔保,確保參加這一機構的學生的正當權益。
布勒校園生活
學士課程第二年或第三年將轉到布勒校區,加入到研究生中間。布勒是一座現代化的學術校園,專為高等教育而設計。在這一大學環境中,學生負責管理自己的時間,組織工作,通過研究、團隊與個人項目培養他們的分析與批判性思考能力。布勒位于Gruyère地區中心。Gruyère地區是以其旅游、干酪以及其它獨特食品而聞名。布勒校區可提供豐富的文化生活和娛樂活動(俱樂部與酒吧),以及許多體育運動如越野滑雪、山地車、峽谷、漂流、登山、滑翔以及騎馬等。布勒校園離這一迷人城鎮中心僅幾分鐘路程,在那里學生參加許多日夜活動如餐館、酒吧、夜總會與許多商店與時裝店。學生委員會將在校園及附近的“globul”俱樂部組織賽事與主題派對。作為該地區最大的俱樂部,globul還提供音樂與DJ現場表演。定期舉辦短途旅行,有文化游也有娛樂活動。布勒校區距蒙特勒驅車30分鐘,至日內瓦也僅1個多小時。校園門口即有滑雪坡,距Moléson度假區以及更為著名的Gstaad度假區不到45分鐘的路程。
布勒校園設施:
Le Moléson (自助餐廳) ,Veranda Restaurant (三明治與色拉吧),休息廳,電視室,免費運動中心,免費室內網球聲、壁球。
廣闊的就業機會
酒店管理與餐飲:
•國內/國際連鎖酒店
•企業辦公室
•各星級酒店
•假日和體育俱樂部
•分時度假膳宿服務
•飯店
•酒吧
•夜總會
•公共飲食業包括大眾與乘務
運行場所與公共機構
•食品行業
•工業企業
•銷售和貿易公司
•加工廠
旅游業
•旅游辦事處
•旅游部
•旅行社
•旅游計劃和發展部門
•鐵路、海運和航空公司
•大會設施
健康&福利業
•診所與醫院
•專門機構(退休與療養)
人力資源
•人力資源部
•培訓部
營銷&通訊
•銷售部
•公共關系部
教育-培訓
•酒店與旅游管理學校
•專業與職業機構
•研究機構
•職業專門新聞界
•出版社
廣泛的課程選擇
酒店及餐館運營文憑課程(1年半)
向17歲以上學生開放,課程目的旨在為學生第一次就業提供快速入門知識。課程內容幫助學生以堅實的理論基礎來學習拓寬就業經驗。就讀該課程學生有機會參加指導實習,從而可在學生參加全職工作前,提高其實踐經驗。此外,學生如果成績優異可擁有連讀學位課程的機會。
酒店管理研究生文憑(1年半/2年)
該研究生課程是專為滿足研究生和/或成人學生尋求職業改變和進入酒店業而設計。學生可自行設計學習課程,同時認可以前的學習與工作經歷。
碩士文憑課程(1年)
碩士水平商務管理課程的總體目標培養管理人員和業務專家,從而提高管理職業的整體質量。碩士學位還可培養學生的個人的管理與組織的綜合性和批判性意識的個人發展的培養,增強學生的個人發展,幫助他們發揮切實有效的作用。