第五奇：咖啡罐子喝掉底 
　　在國內聽過一個對日本公司諷刺的說法――在日本公司里面，飲水機的水罐上要用線作出格子標志，每個員工一次只能喝一格。這看來很符合日本人呆板而強調細節的性格，不過喝水都這樣定量未免夸張，我覺得這是有熟悉日本人性格的朋友在開玩笑。要真的這樣限制，估計我所在的公司就沒法營業了。 
　　日本的公司員工，平時在班上消耗最大的兩樣東西，就是煙和咖啡。 
　　煙，因為只能去吸煙室抽，又有大量“吸煙有害健康”的提示，有一部分日本人敬而遠之，就是抽的，也很有些禁忌。當年陳祖德和日本棋手下棋，發現他們有個習慣，過濾嘴香煙剩好長一截兒就插到煙灰缸里，還奇怪日本人為何如此浪費。公司里日本人抽煙也是這樣，其實，這是因為日本人相信即便是過濾嘴煙，如果煙氣經過更長的過濾通道，也可以危害少些。生活中日本人怕死得很，和窮兇極惡的武士道完全不相干。 
　　可是咖啡就不一樣了，雖然這東西都說有成癮性吧，還沒聽說喝咖啡能得癌癥的，所以大多數日本員工都樂此不疲。各公司一般都設有咖啡自動銷售機，作為一個日本工程師，每天消費咖啡五六杯頗為平常。咖啡用水沖的，你喝水都限制那還不影響營業么？開玩笑說，若想顛覆日本經濟其實很簡單，只需要把喝咖啡的癮君子列為吸毒犯就可以了，那日本各公司必為之一空。 
　　至于日本公司為什么會出現這么多“煙草控”和“咖啡控”，說起來理由也簡單，日本白領階層的加班是驚人的。走在大阪寫字樓最密集的御堂筋大街上，夜幕降臨以后，幾乎每個公司的窗戶都燈火輝煌，哪怕你半夜十一二點去坐地鐵，依然是人聲鼎沸，擠滿了剛剛下班的日本人。日本國土狹小，礦產貧乏，唯一可以來保障其經濟地位的資源，就是人。所以，日本的公司常常通過加班把人的能力發揮到極致，在下班時間以后下達新的任務是正常現象。而這種加班，大多沒有加班費。每天工作十二個小時對日本的白領來說并不是稀奇的事。不是一個人兩個人，而是每個公司都這樣，從外國人的角度看，這就有點兒驚心動魄了。 
　　不過，日本人的物理構造也不會與其他人有太多的不同，所以，這種壓力之下，咖啡和煙，就是最好的提神工具。當然，等到咖啡和煙都不管事兒，那“過勞死”的危險就該來了。
　　對此，薩還曾有一個誤解，認為日本白領階層抽煙喝咖啡，藍領階層因為工資按小時發，到點兒下班應該沒有這些癖好吧。后來問了日本人才知道，日本藍領階層中咖啡的癮君子有過之而無不及，一天十幾杯咖啡的大有人在。這是因為日本的藍領階層勞動強度大，危險性高，所以下了班以后有享受夜生活發泄壓力的習慣。帶賭博的電子游藝廳扒金庫，五花八門的色情場所，往往等玩完出來，就到后半夜了……睡眠不足的日本藍領們比如卡車司機為了保障開車時不打瞌睡，最普遍的辦法就是喝咖啡。 
　　所以，在日本的公路上，人人視大卡車為危險的家伙，可不僅僅是因為它個子大，更因為開它的，可能是一個全靠咖啡才不會睡著的更危險的家伙。
 
    第六奇：三七分頭西服衣　 
　　到日本第一次理發，理完之后剃頭師傅問一句――上班頭？薩一愣，不理解什么意思。師傅用刀對著薩的腦袋一比劃――百分之三十，百分之七十？ 
　　怎么回事？分西瓜么？ 
　　后來才明白，日本公司職員的發型都是固定的，分頭，左邊百分之三十，右邊百分之七十，有沒有一根根數過不知道，但看起來很精確的樣子。 
    日本的公司職員的著裝發型有著嚴格的傳統，走在街上外觀很醒目，結果是上班高峰時，坐在地鐵里周圍仿佛都是從一個模子里面刻出來的日本人。走在公司里，也大有認錯人的危險。 
　　說起日本公司職員的標準形象，閉上眼睛就可以想象出來，他們都穿西裝，無論寒暑四季不換。白襯衫，黑皮鞋，深色領帶，深色西裝，這就是日本白領典型的形象。不過，一定還要加上前面提到的那個百分之三十對百分之七十的分頭。要知道日本黑社會也是白襯衫黑西服，只不過發型五花八門，或光頭，或染發，或極短的寸頭，如果只看衣服不看腦袋，是很容易把“暴力團”當成工程師的，這在某些場合，可能會犯下無法彌補的錯誤。 
　　不過，這只是外國人膚淺的認識，日本人自己對于這種著裝傳統，有更詳細的規矩。比如傳統的日本公司，其職員西服左側前襟都要別一個公司的證章。這一點，侯寶林先生在他的相聲里面也提到過，說抗日戰爭期間，在中國的日本公司職員往往驕橫看戲不買票，誰也不敢查，于是有人弄個啤酒瓶子蓋也掛在衣襟上跟著蒙事白看戲；日本公司略帶迷信的職員不穿黑色襪子。因為日本的襪子叫做“足下”，“黑色”的發音類似“痛苦”，穿黑色襪子帶了“足下痛苦”的不吉之兆。這些細節，就不為外人所知了。 
　　薩看來，都穿西服著裝整齊當然很好，但是，也有副作用，那就是我在一個辦公室里工作了三個月，還分不清周圍那十幾個日本同事呢――實在是他們看起來太一樣了。
　　不過，日本的著裝習慣也在受到“海龜”的沖擊，至少，在比較接受新事物的軟件工程師群體中，如古板的前輩一樣穿西服打領帶的人是少多了。 
　　但是在日本的地鐵里一眼望去，依然是一片西服螞蟻的景象，又可以感到這種變革是多么的不容易。 
　　不由得回憶起了文革的時候，我國街道上的藍色螞蟻。我們穿成那樣兒是“革命”的要求和規則，沒辦法，日本人今天的西服螞蟻呢？又是什么在規范著他們？
　　忽然想起一個詞兒來，好像叫“面子強迫癥”……
 
    第七奇：大家湊錢喝酒去　 
　　日本人喝咖啡的本事大約可稱天下第一，三杯咖啡下去倒頭就睡，這可不是什么人都能做到的。但喝酒就不行了，從酒量的角度，日本人大多一飲輒醉，要是到山東、東北這種地方能喝到終局的可能性都不大。但是，日本公司的員工，還偏偏喜歡隔三岔五一起喝酒去。
　　出去喝酒多半有個由頭，比如某人退休，來了新人等等。這里面學問就大了。仔細觀察以后，才發現，這并不是私人朋友們的聚會，而是日本公司用來增進員工感情的一種有組織的活動。通常是星期三左右，就有小干事給希望參加活動的員工們發通知了――“周末，為了xx事，準備組織一個聚會，地點在xxx，希望踴躍參加。”隨通知一般還附餐館地圖。表面上活動自愿參加，實際上不參加的會被視作異類。這樣，每到周末，日本大街小巷的餐館總是熙熙攘攘，賓客盈門，是他們賺錢的一大黃金時間。 
　　仔細想想，組織這樣的活動大有道理。日本的風俗“雞犬相聞，老死不相往來”，可是偏偏日本的公司還最講究合作，集體主義，二者的矛盾怎樣調和呢？大家一起出去喝喝酒，聯絡感情，顯然是最簡單實用的方法了。日本人一喝酒就會撕去面具原形畢露，在這種喝酒的活動中，本來從無關系的一些員工也有機會坐在一起，將來工作中自然可以更好地合作。而通過這種活動交到私人的朋友，則基本是不必指望的，因為，這實際上是公司業務的一個延續而已。 
　　但是，這種有益于公司的活動，公司卻不會拿出經費來，而是同事們自己掏錢湊份子。我的一個在銀行工作的日本熟人告訴我，每次發了工資，他都要拿出五萬塊日元來，作為本月的應酬費用，這應酬，就是喝酒和給同事生孩子、結婚等準備的份子錢了。 
　　不過，日本的員工，也頗有一些不用公司組織，除了周末還自己跑出去喝酒的，往往一喝就到半夜才回家。開始覺得這些日本人沒心沒肺，后來才明白他們的處境很值得同情。 
　　原來日本傳統觀念認為加班是在公司有價值，受重用的體現，所以丈夫加班，妻子在家就會心滿意足，百依百順，如果丈夫不加班早早回家，妻子就會擔心丈夫的工作出了毛病，如喪考妣，惶惶不可終日。日本公司的確加班多，但總有不需要加班的時候吧，這種時候，本來可以早回家的日本員工為了讓家人安心，就只好跑去喝酒到半夜。 
　　真……
 
    第八奇：從心所欲不逾矩　 
　　有一次曾經問一個已經比較熟悉了的日本工程師――你們一天給人家鞠躬上百，不覺得累么？那位聽了一愣，想想，說有這么多么？我怎么沒覺得？ 
　　當然有這么多了，只不過習慣成自然，大多數日本人對此已經沒了感覺。
　　日本的公司，在外國人看來是一個條條框框極多的地方，前面說過著裝的規矩，而這不過是日本公司各種規矩中的九牛一毛而已。在公司里打頭碰面，上下級一般要互相問好，下級是“澳哈腰古匝一馬斯”，上級呢？簡單的“尤斯”就可以了。而上級見了更高的上級，又要馬上改口，所以，和人見面時極快地判斷雙方的等級是一門必備功夫。中午吃飯要集體行動，坐下來的時候自然形成眾星捧月，把級別最高的放在中間，整個吃飯期間大家談論話題，每個人都要按照級別高低，長幼順序有所發言，談笑風生，表示參與又不能搶前輩上司的風頭，通過這種方式共同建設集體內融洽的合作氣氛…… 
　　工作中，就表現為小心翼翼，決不超越自己的范圍。日本的員工對工作流程絕少革新，理由是革新是負責革新部門的事情，因此即便有更好的方法，也不會主動提出來。而公司老板講話或者發布什么通知，最后問大家有意見沒有純屬套話，極少有日本員工出來提問或表達意見。你若真的出來提問，那就要惹麻煩了，因為會議的時間安排肯定沒有給提問回答留出時間，你的問題會造成整個會議的延長。 
　　奇怪的是，日本的員工們似乎頗不以這種束縛為苦，反而在這種種規矩之下揮灑自如，給人活得很滋潤的印象。他們體內好像都帶了一臺專門處理這種“規矩”的計算機，該怎樣行禮，該怎樣說話，都可以自動應對而不出問題。 
　　有人說這是日本公司員工的一種“素質”，要按照我的感覺，更像是一種滲透骨髓的文化傳統。 
　　日本古代是一個國土狹窄，生存條件惡劣的國家，因此沒有多余的社會資源可以浪費在民主決策、尊重隱私等這些方面，屬于個人自由的空間十分狹小。所以，一直到第二次世界大戰，日本民族始終生活在一種等級森嚴，規矩眾多，而且強調服從的社會環境中。這種環境中發展出的文化，也就具有了“帶著鐐銬跳舞”的特征。盡管二戰后日本的政治生活走向了民主化，但這種在層層束縛下樂在其中的文化傳統至今猶存，便形成了公司里日本員工“從心所欲不逾矩”的獨特現象。 
　　不過，這種規則，也往往因為外國人的進入帶來種種誤會。因為“老外”經常會不按牌理出牌。比如，薩就曾經引起過這種麻煩。當時，薩奉命接收一個日本公司的技術部門，算是個臨時的小頭頭，部門里的七八個日本員工都很配合，所以工作頗為順利。但是薩有個習慣，就是喜歡上網寫文。于是那天晚上工作完畢后，就坐在自己的電腦前面開始信筆神游，樂在其中。待得一文寫成，看看時間，已經到了半夜11點鐘。正收拾東西要走，忽然發現那七八個日本員工一個也沒有先走，這時也開始收拾起東西來。
　　至于……這三四個小時人家到底加了哪門子的班，那就只有天知道了。