德國是目前世界上經濟和科學最發達的國家之一。人們在探索德國科學技術與經濟迅速發展的奧秘時發現,德國人所具有的文化素質和發達的職業教育是促成該國強盛的關鍵所在。在德國,企業界人士更是認同職業教育就是產品質量保證――是德國經濟發展的柱石。
德國職業教育的核心是著名的“雙元制”,它被人們稱為德國職業教育的秘密武器。
德國的青少年一面在企業接受培訓,一面在職業學校接受義務教育,這種形式的學習被人們稱為“雙元制”。
有關資料表明,在整個實訓與實習中,德國人十分強調養成嚴格的規范化的操作習慣,實習中學生以正式工人的面目出現,不搞見習、參觀,即不搞模擬性的所謂生產實習,而是必須生產出真實的合格產品。在上崗前10分鐘,他們要清理衛生;在工作中,他們嚴格按圖紙要求加工產品,產品通不過嚴格的檢驗,達不到標準,必須返工重來;下崗后,他們必須整理工具,各種工具嚴格地按使用順序排列。由于嚴格的訓練,學生那種懶散的、粗心大意的、不負責任的行為得到有效抑制。
據悉,受訓者在企業接受培訓的時間約占整個學業時間的70%左右。企業培訓主要是使受訓者更好地掌握“怎么做”的問題。而職業學校以理論教學為主,教學時間約占整個學業時間的30%左右,主要解決受訓者在實訓技能操作時“為什么這么做”的問題。理論教師和企業的實訓教師在“雙元制”中起著非常關鍵的、重要的作用。
德國的職業教育,分為兩大職業教育體系:一是學校教育,二是非學校教育。學校教育機構有:職業學校、職業補習學校、專科高中、職業高中、高級專科學校、職業專科學校以及各種形式的培職一體化的學校。非學校教育機構一般指企業、行業、社會團體、專業團體及社區職業教育。
德國職業教育的教學方法具有一定的特色,它是以能力培養為基準,以操作技能為核心的教學方法。