荷蘭人在飲食上習慣吃西餐，但對中餐也頗興趣。荷蘭人倒咖啡有特別的講究，只能倒到杯子的三分之二處。

      荷蘭知識分子中很多對中國傳統文化（漢學）知之頗深，不妨談談中國也孟哲學。荷蘭人在飲食上習慣吃西餐，但對中餐也頗興趣。荷蘭人倒咖啡有特別的講究，只能倒到杯子的三分之二處。倒滿是失禮的插為，被視為乏教養。相處之道，不要提起納粹。

      在荷蘭從事商務活動，宜穿保守式樣西裝。公私單位往訪前均務必訂約。荷蘭商人尤其愛旅行，千萬先約好才前往荷蘭。雖然不象法國、德國商人那樣愛握手，荷蘭人也較正式、保守。所以切記直接拿出您最好的談判條件，以免生意飛了。荷蘭商人喜愛相互招待宴請，往往早餐豐富，上午１０時休息吃茶點，中午大吃一頓，下午四時又休息吃茶點，晚上７時正式吃晚餐，睡前還有一次宵夜。所以，切記帶著你的腸胃藥。如果荷蘭人邀請你到他家坐坐，大多只請你喝幾杯酒，然后出去上飯館吃飯，記得帶花送給他太太 ―― 務必是單數，5朵或7朵最好，別對別人的太太過分。

      上樓梯時，男士在前。一般而言，男女爬樓梯的時候，女性在前，男性在后，而荷蘭這處國家卻與此相反。

      3-5月、9-11月是最適宜往訪的時間。6 、7 、8 月，荷蘭人多去度假。荷蘭出租汽車司機不收小費。

      荷蘭人的家具、室內裝飾聞名于世 , 所以荷蘭人喜歡別人恭維他們的家具、藝術品、地毯和家中擺設。談話時避免談論美國政治、錢和物價，比較受歡迎的談話內容包括政治、旅行和體育。荷蘭人時間觀念強，講究準時。

      荷蘭還有各式啤酒及釀氈酒、荷式燉牛肉、洋蔥鯡魚生吃、肉醬三文治、濃豆蓉湯、煙鰻魚、椰菜茨蓉香腸。