鑒于法國自身的工業化經濟對于工程類工作的依賴程度之深，法國社會對工程師文憑和證書的認同感之高，工程師類專業成為留學法國最吃香的專業之一可謂實至名歸。法國具有自己所開發和繼承下來的一套獨特并極其嚴謹的工程師教育體系。

該體系歷經200多年的歷史，已發展得相當成熟和完善。對照中國的教育制度，法國的工程師項目所提供的教育是相當于我國的重點本科院校的研究生教育，為5年制高等教育水平(Bac+5)。它具有入學門檻高、教學質量高、專業性強，教學內容與業界銜接緊密、畢業生就業率高，工資待遇優厚等鮮明特點。

高中畢業生要進入工程師文憑的學習首先必須通過考試進入并修讀將近兩年的工程預科課程。當然，相當程度的法語水平是最基本的先決條件。中國學生在被工程預科課程錄取之后，簽證之前就必須完成共500學時的法語學習，法語水平測試(TEF)達到基本的150分。在到達法國后，還必須修讀將近7個月的法語課程，最后通過學校組織的法語水平考試，達到工程師院校所要求的水平才能真正開始預科的學習。前兩年的預科屬于工程類基礎知識的學習，沒有具體的專業分類。在結束預科的學習，即拿到(Bac+2)文憑，并通過嚴格的筆試和口試后方能進入后3年分專業方向的學習。

這種“精英教育”的精英之處還尤其體現在對理論和實踐相結合的重視和強調上。課程由學校和企業根據實際情況聯合制定，相當一部分教師是具豐富實踐經驗的企業工程師。除此之外，學校還為學生提供大量的帶薪實習機會，保證學生在3年內能到企業進行為期共10個月的實習。

獲得工程師文憑的畢業生十分受法國當地企業的歡迎而且年起薪相當高，約為3.5萬歐元。