說到旅游酒店管理專業，很多同學會想到新加坡、瑞士等國家，因為這是他們的優勢專業，其實，澳洲旅游酒店管理專業也是相當不錯的，去往澳洲留學的同學也是可以考慮這個專業的哦。

在學校里，這個專業的學術等級分為文憑、學士、碩士三檔。文憑課程主要在澳洲的眾多TAFE學院里開設，只要有高中學歷就可以通過兩年的學習獲得酒店管理高級文憑學歷。

而如果想要在大學里面學習這個專業的話，那么有兩種途徑：第一，高二完成后去澳洲讀大學預科，之后進入大學就讀。第二，高三在讀時申請，高中畢業后選擇入讀大學預科，快捷課程或者大學一年級。

一、TAFE學院推薦

1. 南岸政府理工學院

1863年建校，是昆士蘭州最大的TAFE學院及澳洲三大國立TAFE學院之一，現有30,000多名注冊學生，包括1,300名國際學生。

開課時間：2月、7月

入學要求：高中畢業生(包括高中、中專、中職畢業生、大專)

語言要求：雅思5.5

2. 澳洲麥金托什學院

2000年獲得為7000名悉尼奧運會酒店管理、服務工作人員的政府培訓任務，西廚專業授課地點在邦德大學餐廳，真正廚房經驗，年培訓本土學生千余名，語言環境絕佳。

開課時間：每周一

入學要求：高中畢業生(包括高中、中專、中職畢業生、大專)

語言要求：雅思5.5

二、大學推薦

1. 格里菲斯大學

格里菲斯大學成立于1971年，因其在教學與科研上的一流表現而在國際上享有盛譽，被公認為亞太地區最具創新力和影響力的大學之一，設立在黃金海岸分校的酒店管理專業也久負盛名。

推薦專業：

會展管理、酒店管理、國際旅游與酒店管理、運動管理、旅游管理

2. 昆士蘭大學

昆士蘭大學是世界一流大學， 1910年建校，招收海外學生已有50多年的歷史。昆士蘭大學在產業資助研究和競爭基金方面是澳洲最好的三所大學之一，教學、研究被認為國際一流水平。

推薦專業：

International Hotel Management、International Travel and Tourism Management

3.南十字星大學

南十字星大學創建于1970年，該所大學聲譽卓著，教學創新，技術先進，南十字星大學有獨立的酒店管理系，是澳洲大學中唯一開設有酒店管理專業MBA的大學。

推薦專業(部分)：

Bachelor of Business in Tourism Management

Bachelor of Business in Hotel and Resort Management

Master of Convention and Event Management

Master of Business Administration in Hotel and Tourism Management