去澳洲留學除了學習之外，體驗生活也是很重要的，了解澳洲的飲食文化不但有助于交到當地的朋友，也可以讓住在homestay的小伙伴更受住家歡迎。下面威久留學專家就來為您介紹澳洲的飲食文化與習慣。

 

一、澳洲飲食文化

澳大利亞是個移民國，所以能吃到世界各地的菜肴，材料豐富，既便宜又好吃。在這里你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等，不勝枚舉。其中，中國餐館占有主導地位。由于中國有著悠久的美食文化，所以中餐在世界上都享有盛名，當然澳洲也不例外，許多的澳洲居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級的烹飪美食。所以，不管你走到澳洲的哪個城市，找一家中餐館用餐不會太困難，更何況各地的唐人街都享有中國美食城的稱號。

當然，和美國等城市一樣，澳洲也風行著快餐文化以適應快節奏的城市生活，肯得基，麥當勞，意大利pizza等洋快餐遍地都是，在平時上班時間這些都會成為午餐的首選，大概也算澳洲人的工作餐了。所以通常在非節假日時間中餐館會相對比較冷清，而一到節假日，那又是另一派繁榮景象了。

二、澳洲一日三餐

早餐

傳統的澳洲式早餐，主要是麥片、吐司、果醬、牛奶咖啡等、有些家庭還會煮些火腿、蛋、香腸之類的熟食，并配上少量水果。

但隨著生活節奏加快，牛奶加面包 或餅干的組合已經成為現如今最典型的澳洲早餐模式，人們通常會在面包上抹各種果醬，如黃油果醬、巧克力果醬、花生醬等。

午餐

澳洲人的午飯也非常簡單，通常就是一個派(Pie)、漢堡或三明治，再搭配點水果，如香蕉、蘋果之類的，因為澳洲中午一般不休息，更沒有單獨的午餐時間，最多只會有半個小時的時間輪流吃飯，午飯的解決也就變得格外匆忙和隨意。因此，麥當勞、肯德基、Red Rooster、Hungry Jack’s、意大利Pizza等西式快餐在澳洲很常見，小型的咖啡三明治店在辦公樓聚集區更是隨處可見。

在平時上班時間這些場所都會成為澳洲人午餐的首選地點。上班、上學的人也會自帶午飯，飯盒里的內容卻大致相同。自己事先做好的夾著青菜和肉的三明治，外加一份水果。

晚餐

在工作日，澳洲人的早餐和午餐都很匆忙，晚餐時一家人才有機會慢慢享用一頓真正的美食。

澳洲家庭的晚餐時間通常是在下午6點到7點半，比較正式的澳洲晚餐主要分為前餐、主菜和甜點。

前餐主要是湯，主菜則以牛羊肉制作的肉排、意大利面、煎雞蛋為主，并配上蔬菜沙拉，飯后會提供一些蛋糕、烤餅干以及餐后水果 之類的點心。另外，奶酪、魚子醬也是澳洲人餐桌上常見的美食。

以上就是對澳洲留學飲食習慣的詳細介紹，如果您有其他關于澳洲留學的問題需要咨詢，歡迎在文章下方留下電話，威久留學專家會盡快與您聯系，此次留電僅用于咨詢，我們會保護您的隱私。